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palmin_suesse_klassiker

ZUTATEN für ca. 12 Stück Für denTeig: 250 g Butter, 250 g Zucker, 5 Eier (Gew.-Kl. M), 400 gWeizenmehl (Type 405), 3 EL Kakaopulver, 1 großes Glas Schattenmorellen (abgetropft) Für die Buttercreme: 280 g weiche Butter, 4 Eier (Gew.-Kl. M), 250 mlVollmilch, 140 g Zucker Für die Schokoladenglasur: 200 g Palmin® , 100 g Zartbitter-Kuvertüre (gehackt), 100 g Vollmilch-Kuvertüre (gehackt), 3 EL Kakaopulver 88 Donauwellen

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